Ochutnávka: Remeselné pivká so snúbením jedla

Spolu s Fľaškáreň vás pozývame na ochutnávku pív  z piatich remeselných pivovarov.

Okrem bežnej degustácie budeme k štyrom vybraným vzorkám snúbiť skvelé druhy jedla a na konci bude aj svadba!

Program:

Ku každej degustácii položíme jednu súťažnú otázku. Na výhercu čaká prekvapenie od internetového obchodu s remeselným pivom Fľaškáreň.sk.

Degustácia č.1
Piešťanský pivovar ŽiWELL – Jedenástka (Ležiak)
Na úvod si trošku ovlažíme ústa niečím ľahším a porovnáme s masovo vyrábanými ležiakmi.

Degustácia č.2
Remeselný pivovar Hellstork – Pink City (IPA) + syr s bielou plesňou typu camembert s Beermalade.
Kombinácia piva a syru camembert je už obohratá pieseň, ale čo keď k tomu pridáme marmeládu uvarenú práve z tohto konkrétneho piva?

V medzi prestávke necháme na chvíľku oddýchnúť naše čuchové a chuťové vnemy a povieme si niečo o histórii pivovarníctva v Bratislave od stredoveku až po súčastnosť.

Degustácia č.3
Holíčsky Pivovar Wywar – American IPA + glazovaný losos s miso omáčkou
Nádherná kombinácia jemne horkej IPA s chuťou šťavnatého lososa, ktorý sa rozplýva na jazyku.

Degustácia č.4
Unorthodox Brewing – Red Wedding (Belgian Ale) + pastrami z hovädzieho od Barskde.
Neviete čo je pastrami? O pár dní Vám to predstavíme. Stačí prísť a zahryznúť sa!

Vyhodnotenie súťaže

Degustácia č.5 – SLEPÁ DEGUSTÁCIA
Náš hosť so sebou prinesie jedno zo svojich vlastných pív a budeme ho snúbiť s niečím veľmi netradičným…
Tým, ktorí sa zúčastnia tejto degustácie zaviažeme oči a budú sa musieť spoliehať len na svoje ďalšie zmysli.

Celým večerom vás bude sprevádzať Martin Brindza.

Tešíme sa na vás! 🙂

REGITROVAŤ sa môžeš TU.